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LO ZAINO DEL LEGIONARIO Cosa portava un legionario romano nel suo zaino?
SPAGHETTI ALLA CHITARRA
THERMOPOLIUM, LO STREETFOOD DEI ROMANI Gli antichi romani non avevano spesso i fornelli in casa, sia per motivi di costo che per motivi di pericolosità . Per questo mangiavano per strada o nei thermopolii.
SPAGHETTI ALLA GRISCIA
CARCIOFO ALLA GIUDIA
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA Originari dell'Appennino centrale, questi spaghetti viaggiavano con i pastori amatriciani ogni inverno verso Roma
MARRONE ANTRODOCANO